Тархун совершенно справедливо входит в число давно и хорошо известных полезных напитков. Традиционным для него считается ярко-зеленый цвет. Такая окраска газированной воды связана с тем, что в состав входит одноименное растение, которое также нередко называют эстрагоном и эстрагонной полынью. Это является одним из обязательных условий изготовления тархуна.
Данное растение относится к травянистым многолетним и обладает очень характерным пряным вкусом. Поэтому оно зачастую используется не только при изготовлении популярного напитка, но и в качестве пряности и добавки при готовке различных самых различных блюд.
Полезные свойства тархуна известны достаточно давно. Главные из них состоят в благотворном воздействии на работу разных систем человеческого организма, что достигается наличием в составе витаминов, фитонутриентов и антиоксидантов.
Дополнительная польза употребления напитка связана с добавлением в процессе изготовления углекислого газа, который к тому повышает срок годности продукта. Обязательное условие для получения всех перечисленных свойств – покупка натурального тархуна от серьезного производителя, к числу которых относится работающая в Майкопе Лимонадная фабрика.